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순천이좋다사람이좋다 짱뚱어요리
 
양병기
 

수요채널 #68 짱뚱어탕

 

안녕하세요 양기자가 뛰니 짱뚱이도 뛴다~

양기자의 순천이좋다 사람이좋다

오늘은 청정갯벌 순천만갯벌로 나와봤습니다

가을이되면 순천에서 유명한 요것들~!

짱뚱이죠?

 

짱뚱어는 해양오염지표종으로 이용될만큼

청정갯벌에서만 살며 힘이 쎄고 생명력이 강한물고기로 이 시기에 보양식으로 즐겨먹는답니다. 

 

미네랄이 풍부한 순천의 대표음식 짱뚱어요리, 

자 드시러 가봅시다

 

짱뚱어는 대체로 탕으로 많이 먹지요

그런데 이 구이는 정말 별미입니다~

 

소문난 가을보양식 짱뚱어탕!

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기사입력: 2022/09/30 [07:22]  최종편집: ⓒ 전남조은뉴스
 
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